今天是大寒节气。大寒是冬天的第6个节气，也是二十四节气中的最终一个节气。当太阳黄经指向300°，咱们就来到大寒这一天，而走过大寒，大地也将完结一场四季轮回，敞开新一轮的生命悸动。

  在《授时通考·地利》，这样解说了“大寒”的来历——“寒气之逆极，故谓大寒”，而陆游诗曰“大寒雪未消，闭户不能出”，可见在古人眼里，大寒时节有着冷到极致的气温，还常随同寒流、风雪等气候现象。

  依据气候预报，今天至24日上海将有劲风、降温气候进程。寒流来袭，最低温度将再次降到零度以下，随同雨雪、冰冻气候，此间咱们仍是要注意防风保暖。

  大寒三候“一候鸡乳，二候征鸟厉疾，三候水泽腹坚”，与小寒相照应，讲的依然是鸟类适应天然的物候现象。那大寒节气能清楚看到哪些动物，又有哪些植物在这个时节开放呢？一块儿来看看吧！

  大寒是冬尽春归的时节，春的气流在冬的酷寒下暗自涌动，在冬春融合的大寒里，又有咋样的天然现象呢？禽鸟是最早感知到六合阴阳改变的动物类群之一，大寒的三候“一候鸡乳，二候征鸟厉疾，三候水泽腹坚”，与小寒相照应，讲的依然是鸟类适应天然的物候现象。

  “一候鸡乳”，这儿的“鸡”，归于雉科的鸟类，而“乳”即“育”，便是繁育的意思。在小寒时节，“三候雉始雊”，指雉类开端鸣叫求偶，而在大寒节气，跟着光照与温度的改变，雉类渐渐的开端产卵并孵化。在上海区域最常见，且与为人类供给蛋类的家鸡联系最近的野生动物便是同属雉科的环颈雉Phasianus colchicus和鹌鹑Coturnix japonica。“一候鸡乳”，也代表着新一轮的生命循环渐渐的开端。实际上，在上海休息的环颈雉繁衍期要更晚些，在四月份才干看到幼鸟出壳。

  假如想看到更多的雉类，就来上海天然博物馆的“我国雉科”展区逛逛吧，这儿展现了56件雉科鸟类的展品，包含绿孔雀、蓝腹鹇、黄腹角雉等8种国家一级重点保护野生动物标本，欢迎重视！

  “二候征鸟厉疾”，这儿的“征”即“伐”也，“厉疾”指凶狠迅疾。凶狠迅疾的杀伐之鸟，指的便是鹰隼等猛禽。猛禽作为天然界食物链顶端的生物，以各种肉类为食，它们具有极佳的视力、尖利的喙和爪。到了大寒节气，气候愈加冰冷，为了反抗外界的酷寒，猛禽需求捕捉更多的食物来获取能量，以期生计下去。

  上海坐落长江流域下流，在大寒节气能清楚看到的猛禽包含红隼Falco tinnunculus、白腹鹞Circus spilonotus等候鸟。作为与城市生活相适应的鸟类，红隼常常在城市中被捕捉到它的踪迹。像红隼这种小型猛禽，捕食的类群包含鼠类、小型雀鸟、昆虫和两栖匍匐类等。

  “三候水泽腹坚”，是指在冰冷的北方区域，大寒时节的最终5天，水域中的冰会一向冻到河腹中心，坚不可摧，这也是人们在河上冰舞的最好时节。从立冬节气“一候水始冰”，到大寒“三候水泽腹坚”，寒的效应冰到极致。而大寒一过，坚冰深处，将开端渐渐消融。而“水泽腹坚”，是冬日最终的顽强。

  依据明代谢肇淛《五杂组》，自小寒节气“每候五日，以一花之风信应之”，到谷雨节气共“二十四番花信风”。大寒节气的花信风，“一候瑞香，二候兰花，三候山矾”。

  瑞香Daphne odora从属瑞香科瑞香属，是四季常绿的直立小灌木。瑞香是我国传统名木，由于枝型潇洒，花开茂盛，花香浓郁，花期漫长，盛花期又在新年邻近，被视为“祥瑞”之物，故曰“瑞香”。瑞香的花为顶生头状花序，花序由数朵小花组成，花萼筒管状，裂片4，淡紫赤色，清雅秀美。由于成长环境特别，在城市环境中较难见到野生的瑞香，现在在城市美化中使用的，多为其培养种金边瑞香Daphne odora‘Aureomarginata’。

  金边瑞香叶片边际淡黄色，中部绿色，观赏性更强。新年期间，买一盆金边瑞香放在家中，既可赏花识香，又有祥瑞之气，平添节日气氛，心动的朋友能够行动了。除了做芳香植物和观赏植物，瑞香的根能够入药，具有活血、散瘀、止痛等成效，茎皮纤维可作造纸质料，可谓全身是宝。

  兰花Cymbidium ssp.是兰科兰属植物的总称。“二候兰花”中的兰花，指的在我国民间传统文明中具有较高观赏价值和文明根由的地生类兰属植物，俗称“国兰”。国兰大致包含春兰、蕙兰、建兰、墨兰、寒兰、莲瓣兰和春剑等7个系列，以观叶的神韵为主，花较为清雅宛转。

  文人墨客赋予兰花高尚出尘的雅士品质，赞誉其为“花中正人”，也常用“空谷幽兰”、“蕙质兰心”来描述女孩儿似兰花般清凉、典雅、颖悟的品质气质。花期在新年期间的，大多是寒兰Cymbidium kanran。寒兰的叶呈带状，尾部细长渐尖，剑气十足；每秆花枝开5-12朵，花样丰厚，大都种类香气浓郁，是节日奉送亲朋的花中上品。

  山矾Symplocos sumuntia是山矾科山矾属的常绿小乔木，树形美丽，叶片革质，四季翠绿。山矾的花期很早，2月份乃至更早就开端开花。山矾的花为总状花序，小花花冠白色，5深裂，雄蕊25-35枚，花丝基部稍合生，花药黄色。

  山矾花密，盛花期如雪如瀑，清香怡人，因此有“细蕊黄金嫩，繁花白雪香”的赞誉，也有人觉得山矾的白花可与梨花争锋，写下“山矾风味更梨花。皎白竞春华”的佳句。由于清香的气味与桂花类似，也有当地称之为“山桂花”或“野桂花”。作为树美花香的优异乡土树种，山矾与其近缘种亮光山矾Symplocos lucida近年来逐步被推行使用于园林造景，在城市中不乏它们的身影。

  宋代文人黄庭坚热爱山矾，连山矾的姓名都出自他的诗词。山矾的叶子是天然的媒染剂，在印染工艺并不兴旺的古代，山里人用山矾的叶子捣汁为布染黄色，并且不需求矾土矾石来固色就能够染成，“山矾”因此而得名。除了美化和经济价值，山矾的药用价值也很大，叶、花、根均可入药，也可做茶饮。

  乌桕Sapium sebiferum是在我国南边区域广布的落叶大乔木，也是闻名的色叶树种。当秋风乍起，乌桕灵动的菱形叶开端由绿转黄、橙、红、紫，满树的颜色层层叠叠，似乎是被秋天打翻了颜料的画布。而当温度骤降，秋叶漂荡，乌桕的果实却在残冬中宿存了下来。乌桕的果实为蒴果，梨状球形，每个果实中有3粒种子，当老练的分果爿掉落，包裹着白色蜡质假种皮的种子就显露了出来，似乎3颗爆米花挂在枝头，把乌桕衬成了“爆米花”树。尽管这个爆米花咱们人类不能吃，却是黄雀、燕雀、白头鹎、珠颈斑鸠、乌鸫、鹊鸲等许多雀形目和鸽形目鸟类赖以越冬的重要食源。

  除了生态学功用，冬天里的乌桕也自成一景。细巧皎白的种子挂在枝头，在朗朗晴空的映照下，似乎早放的梅花，空灵高雅，而描述这种盛景，用这句“偶看桕树梢头白，疑是江梅小着花”最为恰当。捉住冬天的尾巴，一同来上海天然博物馆门前看乌桕凌冬吧！

  大寒是冬天的最终一个节气，也是一年里挨近最低温的时分。在冰天雪地的时节里，保暖进补依然是大寒的养生之道。出行多保暖，避免颈寒、鼻寒、肺寒、背寒、脚寒，可增强身体反抗力；多食用“二白三黄”，即白萝卜、大白菜、红薯、南瓜和小米，以及炖羊肉等热性食物，对健康也大有裨益。

  由于靠近年关，大寒的风俗也比以往节气愈加丰厚多彩，扫尘、剪窗花、喝粥、纵饮、制造腊味、祭灶、做尾牙、预备年货，乃至趁着热烈在喜庆的日子里“赶婚”，都寄托着人们对这一年收成的感恩以及对新的一年的夸姣期许。冬将尽，春将始，让咱们在岁末的大寒，一同迎福吧！

  科学审阅：王金虎（姑苏科技大学，副教授）、郑运祥（上海市林业总站，工程师）

  原标题：《今天大寒节气，气候会回寒吗？看雉鸡育雏，征鸟厉疾，品寒兰清香，开端备年货了……》